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La propriété toscane du Casellino se situe dans un
cadre merveilleux où les vignes et les champs se déroulent
suaves jusqu’aux montages environnantes. C’est l’endroit
par excellence pour passer vos vacances en Toscane.
Originairement partie d’une propriété laissée
en donation en 1711 par le Comte de Verrazzano à l’ordre
de Saint François de Sales, il Casellino continue à
produire et à mettre en bouteille son huile d’olive
extra-vierge, recourant rigoureusement à des méthodes
traditionnelles et naturelles. Le produit réalisé
est apprécié dans le monde entier.
Il
Casellino occupe, pour tous ceux qui désirent visiter la
Toscane, une position stratégique, à 20 km seulement
de Florence, à moins de 40 km d’Arezzo, à 80
km de Sienne, à 50 km de Lucques, à 70 km de Pise
et à quelque 18 km de Fiesole et de la Via Chiantigiana.
[cliquez ici pour voir certains tours intéressants]
Il Casellino est une propriété de près de
40 hectares qui ne se limite pas à ses vastes oliveraies.
Il offre des vergers, un jardin potager et un jardin fleuri qui
gratifient ses hôtes de fleurs fraîches, bien sûr
mais surtout d’une infinité de produits de la terre
à peine cueillis dont disposent les propriétaires
qui préparent eux-mêmes une excellente sélection
de conserves. Les 18 hectares de bois qui entourent une bonne partie
de la propriété accueillent une grande variété
d’animaux et représentent pour les amants de la nature
un petit paradis où, grâce aux efforts accomplis pour
garder l’environnement intact, ils trouvent également
une foule d’espèces botaniques particulièrement
intéressantes.
Le plus grand soin a été consacré au travail
de restructuration des édifices d’origine qui se traduit
par de splendides maisons rendues accueillantes grâce aux
meubles anciens et au confort moderne. Chacune de ces maisons est
dotée du nécessaire pour que l’hôte puisse
consommer ses repas en plein air et profiter pleinement des merveilleuses
soirées d’été. La piscine (21 x 9 mètres),
splendidement encadrée dans une oliveraie, est entourée
d’un agréable terrassement en pierre. D’ici,
la vue sur la campagne toscane est tout simplement sublime.
Cœur authentique de la région du Chianti, il Casellino
est le point de départ idéal pour des vacances parfaites
en Toscane.
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